Gaufres

Gaufres

FACILE

Preparation : 10 minutes / Cuisson : 3-4 minutes / pour une douzaine de gaufres.

Aujourd'hui je vous propose une recette de Gaufres, super pour le gouter ou le petit dejeuner. Pour cela, il faut une machine a gaufres bien sur!

Pour cela il vous faudra :

• 300g de farine
• 10g de levure
• 2 oeufs
• 100g de beurre
• 75g de sucre
• 500ml de lait

Preparation :

1. Faites fondre le beurre au bain mari.
2. Melangez les ingredients un par un en commencant par la farine, le sucre et la levure .
3. Ajoutez le beurre fondu, les oeufs et verser le lait en remuant doucement.
4. Prechauffez la machine a gaufres.
5. Lorsque la machine est chaude versez une bonne louche de la preparation sur les moules a gaufres
6. Fermez la machine doucement et laisser cuire 3 a 4 minutes puis decoller a l'aide d'une spatule quand les gaufres sont bien dorees.

Astuce : Etalez une couche de nutella, beurre de cacahuette ou saupoudrer de sucre. Miam c'est trop bon !