Cookies au beurre de cacahuetes Made in USA

Cookies au beurre de cacahuetes Made in USA

FACILE

Pour environ 15 cookies / Preparation : 10 minutes / Cuisson : 10 minutes

Aujourd'hui je vous propose la recette Made in USA de cookies au beurre de cacahuete.

Pour cela il vous faudra :

• 200g de farine
• 1 c. a cafe de levure
• 1 c. a cafe de bicarbonate
• 1 oeuf
• 1 c.a cafe d'extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanille
• 1 c. a soupe de lait
• 250g de beurre de cacahuetes
• 70g de beurre
• 100g de cassonade ou sucre roux
• 50g de sucre
• Pour la deco : pepites de chocolat, cachuetes grillees ...

Preparation :

1. Melangez la farine, la levure et le bicarbonate.
2. Fouettez le beurre et le beurre de cacahuetes.
3. Ajoutez les deux sortes de sucre, l'oeuf, le lait et la vanille : fouettez jusqu'a obtenir une pate homogene.
4. Ajoutez alors le melange de farine et melangez avec une grande cuillere.
5. Formez des boules de meme taille et les aplatir legerement sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Enfournez 10 minutes a 180 deg. laissez ensuite refroidir.

Astuce : Ces cookies se conservent tres bien dans un sac congelation ou tupperware par exemple.